Me siguri keni dëgjuar që disa pika limoni mund t’i mbajnë fetat e mollës të freskëta dhe të shijshme në dukje.Ne e arrijmë rezultatin e saktë të njëjtë në një mënyrë të dytë, po aq të thjeshtë, pa ndikuar në shijen e frutave: përzjeni 1 pjesë të mjaltit në 2 pjesë të ujit.
Pse limoni dhe mjalti parandalojnë rrezitjen e frutave të prera?
Acidi limoni i limonit dhe vitamina C, si dhe një peptid në mjaltë, ngadalësojnë oksidimin, procesin natyror që shkakton çngjyrosjen e frutave.
